Charakteristik:

duftig-frisch mit feiner Blume, etwas Apfel; am Gaumen animierend mit wunderbarer Aromavielfalt; leicht und beschwingt mit Lust auf MEHR!
11,5%Vol

ideale Trinktemperatur:
8-10°C

passend zu:
als "Ganslwein" zum Martinigansl,leichte Gerichte, Fisch, oder einfach nur pur

"Primissima" bedeutet außergewöhnlich, hervorragend.... also ein idealer Ausblick auf den neuen Jahrgang

Charakteristik:
gelbgrün, duftig-fruchtig nach Apfel und Melisse, leichte Exotik, Grapefruit; feinperlige mit annimierender Fruchtsäure; sehr ausgewogen; leicht und duftig mit angehm pfeffriger Würze; ein echter Allrounder
12%Vol

ideale Trinktemperatur:
8-10°C  

passend zu:
Ideal zu allen würzigen Speisen, typisch österreichische Küche, Wiener Schnitzel...

Auszeichnungen

2020:         
Charakteristik:
gelbgrün, fruchtige Apfel- und Birnennoten, Stachelbeere, Zitrus; ausgewogen und stimmig; reife Fruchtsäure und spürbares Veltliner-Pfe[i]fferl, schöner Schmelz

ideale Trinktemperatur:
8-10°C

passend zu:
gut marinierte Fischgerichte, Grillgeflügel, Spargelgerichte…

Auszeichnungen:

2020:    
Charakteristik:
grüngelb, in der Nase intensive Frucht nach reifem Apfel, Quitte; am Gaumen fruchtig-annimierend; spürbare angenehme Würze; langer Schmelz; prickelnd und lang anhaltend am Gaumen

ideale Trinktemperatur:
9-11°C

passend zu:
kräftige Spargelgerichte, Zander mit Petersilkartoffeln, Wiener Schnitzel...

Auszeichnungen:

Charakteristik:
duftig mit spürbarer Exotik, Marille und Melisse; feines Mousseux; am Gaumen Melone mit reifer Fruchtsäure; beschwingt mit schöner Harmonie; schöner Schmelz

ideale Trinktemperatur:
9-11°C

passend zu:
Fisch- und Geflügelgerichte, Fruchtcocktails...

Auszeichnungen:

Über 60 Jahre alte Rebstöcke formen dieses Geschmackswunderwerk bestehend aus Grüner Veltliner, Roter Veltliner, Frühroter Veltliner, Riesling und vielen alten Sorten. (aus einer ehemaligen Stockkultur!) 

Charakteristik:
duftig-frisch Fein, duftig mit enormen Facettenreichtum präsentiert sich unser Gemischter Satz.  Zitrusaromen, Exotik, etwas Apfel mit schöner knackiger Säure; sehr feingliedrig; ein echter Sommer- und Terrassenwein!

ideale Trinktemperatur:
8-10%C

Passend zu:
alle leichte Gerichte und passt zu jeder Terrasse!

Auszeichnungen                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  2023 NÖ GOLD                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    2020 NÖ Gold
2018 NÖ Gold

Charakteristik:
hellgelb, ausgeprägtes Holunderblütenbukett, etwas Zitrus und leichte Muskatnote, duftig-fruchtig, sehr lebendig; am Gaumen saftig-verspielt mit schönem Widerhall, schönes Zucker-Säurespiel, sehr animierend

ideale Trinktemperatur:
8-10°C

passend zu:
leichter, frischer Küche; Salaten, Fischgerichten

Auszeichnungen:
2023 - NÖ GOLD

Charakteristik:
erfrischender Pfirsichduft, etwas Ananas; a m Gaumen dominieren Pfirsich-, Marillen- und Melissearomen; vollmundig mit langem Abgang; herzhaft und lebendig!

ideale Trinktemperatur:
9-11°C

passend zu:
Ideal für mittelschwere Speisen, gefüllte Hühnerbrust auf Blattspinat, fruchtige Speisen mit Obstbeilagen, leichte Süßspeisen/Topfennockerl

Auszeichnungen:
2023 NÖ GOLD                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    2022 NÖ GOLD
2020 NÖ GOLD
2019 NÖ GOLD

Charakteristik:
dunkel-granate; duftige Kirscharomatik mit Weichselnoten; am Gaumen würzig, strahlige Frucht, etwas Cassis, kernig und angenehme weiche Gerbstoffstruktur

ideale Trinktemperatur:
16-18°C

passend zu:
Rindsbraten mit Serviettenknödel, Hirschragout, Steak ...

2020 entschieden wir uns unseren LIMITED NO 1 umzubenennen in IKARUS

Der Name IKARUS entspringt der griechischen Mythologie und hat als Namensgeber den Sohn IKARUS, der mit seinen Flügeln zu nahe zur Sonne flog.

Charakteristik:
tiefdunkel, beerige Duftnote untermalt mit Kirsche und Weichsel, Mokka; am Gaumen volles, weiches Tannin, etwas Vanille; schöne Würze; weich im Abgang; Barrique-Ausbau

ideale Trinktemperatur:
17-19C

passend zu:
zartes Lamm, Wildschwein und Wild allgemein....

Tipp:
kurzes Lüften ca 2h steigert Ihren Genussfaktor noch weiter

Auszeichnungen:

Charakteristik:
feinperlige, fruchtig-duftige Frizzante, Apfelnote, etwas Honig, leicht und verspielt
11,5%Vol

ideale Trinktemperatur:
8-10°C

passend zu:
wenn's einfach gemütlich ist, als Aperitif, oder auf der Terrasse

Charakteristik:
feinperlige, fruchtig-duftige Frizzante, Kirsch- und Beerennoten, angenehm cremig am Gaumen, leicht und verspielt
trocken, 11,5%Vol

ideale Trinktemperatur:
8-10°C

passend zu:
wenn's einfach gemütlich ist, als Aperitif, oder auf der Terrasse

Aufmachung:
Schraubverschluss, 1L
Für Gastronomie, Handel usw. auch in 1L Mehrweg-Flasche in der praktischen 12er Kiste erhältlich*

Charakteristik:
leichter, ausgewogener, fruchtig-würziger und leichtgängiger Landwein aus der Sorte Grüner Veltliner
fruchtig-würzig-animierend
Ein Wein mit Allround-Qualitäten!

*nur bei Zustellung

Aufmachung:
Kronenkork, 1L Fürederflasche

Charakteristik:
leichter, ausgewogener, leicht blumiger und leichtgängiger Landwein aus der Sorte Rivaner
fruchtig-duftig-animierend

Aufmachung:
Schraubverschluss, 1L
Für Gastronomie, Handel usw. auch in 1L Mehrweg-Flasche in der praktischen 12er Kiste erhältlich*

Charakteristik:
fruchtig und leicht, spritzig mit knackiger Säurestruktur, trocken
ideal für den sonnigen, heißen Sommer pur oder zum Spritzen

Aufmachung:

Schraubverschluss, 1L
Für Gastronomie, Handel usw. auch in 1L Mehrweg-Flasche in der praktischen 12er Kiste erhältlich*

Charakteristik:

zwiebelschalen-farbiger, ausgewogener, leicht cremiger und leichtgängiger Landwein aus der Sorte Zweigelt
fruchtig-duftig-animierend

Aufmachung:
Schraubverschluss, 1L
Für Gastronomie, Handel usw. auch in 1L Mehrweg-Flasche in der praktischen 12er Kiste erhältlich*

Charakteristik:
lausgewogener, milder und leichtgängiger Landwein mit schönem dunklen Rot, aus der Sorte Zweigelt
mild-harmonisch-bekömmlich

Ein Wein mit Allround-Qualitäten!

 *nur bei Zustellung

Aufmachung:
Kronenkork, 1L Rheinwein

Charakteristik:
pasteurisierter Traubenmost, filtriert und ohne künstliche Zusätze

Aufmachung:
Kronenkork, 1L Rheinweinflasche

Charakteristik:
pasteurisierter Traubenmost, filtriert und ohne künstliche Zusätze